한 식당의 요리사가 자신이 만든 특별한 요리를 자랑하고 싶어 했다. 어느 날 그는 지인 초대를 받아 특별 요리를 준비했다. 친구들이 다 모이고, 요리가 나오기 시작했다. 비주얼도 훌륭하고, 향기도 정말 진하고 맛있어 보였다. 모두들 기대에 가득 차서 한 입 커다랗게 먹어봤다. 그런데 그들이 먹는 순간, 표정이 오히려 어두워졌다. “이게 뭐야?” 한 친구가 물었다. "너무 맛이 없어!" 다른 친구가 말하며 젓가락을 내려놨다. 요리사는 당황하며 대답했다. “아니, 오늘의 특별 요리는 제가 만든 게 아닙니다! 사실, 손님이 모든 재료를 갖고 오셔서 제가 요리만 한 거예요!" 그러자 손님이 말했다. “맞아요, 저는 오히려 반전을 위해서 향신료를 아예 안 가져왔어요!” 식당은 물론 소문이 퍼졌고, 요리사는 더 이상 특별 요리를 만들지 않기로 다짐했다. 하지만 사라진 맛의 반전은 모든 이들에게 강한 기억으로 남았다. 결국 그 식당은 새로운 메뉴, '특별히 맛없는 요리'로 유명해졌다!